Le projet solidaire OLTRE LA PIZZA donne naissance à la première pizzeria napolitaine qui proposera gratuitement des menus pizza sucrée et bevogel pour les personnes souffrant de dysphagie.
Ce projet solidaire, né de la collaboration entre l'association Salvatore Nigrelli, l'Antica Pizzeria da Michele in the World et Io Sano, vise àoffrir également aux personnes souffrant de dysphagie, qui ne peuvent pas ingérer d'aliments solides, la possibilité dedégusterau restaurantle goût de la pizza dans sa recette classique et avec ses ingrédients traditionnels, avec une consistance contrôlée pour une sécurité maximale.
Il sera possiblede choisir une pizza parmi les différentes recettes présentes dans les menus de l'Antica Pizzeria da Michele in the World (téléchargez ici le menu OLTRELAPIZZA ) . La pizza pourra être accompagnée d'une boisson gélifiée, aux différents parfums de fruits, et le repas pourra se terminer par undélicieux dessert! Le menu pour les personnes souffrant de dysphagie estoffert gratuitement, et il est également possible de demander la livraison des sachets à domicile.

Voici les pizzerias où vous trouverez le menu OLTRE LA PIZZA dédié aux personnes souffrant de dysphagie.

📍Naples Siège historique, Via Cesare Sersale 1
📍Rimini, Via Mentana 6
📍Gênes, Via XII Ottobre 120
📍Aversa, Viale Europa 318
📍Caserte, Corso Trieste 74
📍Pompéi, Via Lepanto 213
📍Salerne, P.zza Sedile di Portanova 21

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Pour ceux qui souhaitent acheter les produits OLTRE LA PIZZA pour un usage domestique, il est possible de demander un code de réduction de 10 % en remplissant le formulaire au bas de la page. 

Une partie des recettes des ventes sera reversée à l'association Salvatore Nigrelli afin de soutenir la réalisation de ses projets.

Io Sano garantit la solution RistoSano Home, qui permet aux personnes souffrant de dysphagie de consommer chez elles des produits sûrs en termes de consistance, suffisamment nutritifs, variés et savoureux, afin de retrouver la tranquillité et le plaisir pendant les repas, tout en préservant et en valorisant la mémoire alimentaire de chacun.

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