Ristosano home – alimenti e servizi per disfagia.

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Menù e servizi per chi soffre di disfagia.
LUN/VEN 9/12

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MIX 7 DESSERT

€ 24,50

La linea DESSERT PRO comprende dolci elaborati appositamente per pazienti disfagici che necessitano di integrazione proteica.  I DESSERT PRO, consumati a pasto o in altri momenti della giornata, sono un importante strumento per il benessere di chi soffre di disfagia. Il box MIX 7 DESSERT contiene i seguenti prodotti:

Informazioni nutrizionali

prodotti box buste energia
(kcal)		 proteine
(grammi)
Wafer Cioccolato 1 148 12
Mousse al Caffè 1 146 13
Crema Uovo 1 165 7
Dessert alle Pesche 1 141 12
Crema Zabaione 1 160 13
Mousse di Pistacchio 1 146 12
Tiramisù Pro 1 153 12

Descrizione

Le singole buste contengono 34 gr di preparato per una porzione finita da 154 grammi.

Ingredienti e allergeni

WAFER AL CIOCCOLATO cacao (22%); olio di girasole alto oleico; latte scremato (15%); proteine del latte; proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia); amido di mais pregelatinato; gomma di tara; aromi; edulcorante: sucralosio; antiagglomerante: biossido di silicio.

MOUSSE AL CAFFÈ PRO latte scremato (33%); olio di girasole alto oleico; proteine del latte; proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia); caffè decaffeinato (7,3%); amido di mais pregelatinato; gomma di tara; aromi; antiagglomerante: biossido di silicio; edulcorante: sucralosio.

CREMA ALL’UOVO PRO latte scremato; tuorlo d’uovo (25%); proteine del latte; olio di girasole alto oleico; albume d’uovo; amido di mais pregelatinato; antiagglomerante: biossido di silicio; aromi; gomma di tara; proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia); colorante: betacarotene; edulcorante: sucralosio.

DESSERT ALLE PESCHE PRO latte scremato (34,5%); olio di girasole alto oleico; proteine del latte; pesca (13%); proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia); amido di mais pregelatinato; gomma di tara; aromi; colorante: betacarotene; edulcorante: sucralosio.

CREMA ZABAIONE PRO latte scremato; tuorlo d’uovo (25%); proteine del latte; olio di girasole alto oleico; albume d’uovo; amido di mais pregelatinato; antiagglomerante: biossido di silicio; gomma di tara; aromi; proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia); colorante: betacarotene; edulcorante: sucralosio.

MOUSSE DI PISTACCHIO PRO latte scremato (38%); olio di girasole alto oleico; proteine del latte; proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia); amido di mais pregelatinato; gomma di tara; aromi; coloranti: clorofilla, betacarotene; antiagglomerante: biossido di silicio; edulcorante: sucralosio.

TIRAMISÙ PRO latte scremato; tuorlo d’uovo; proteine del latte; albume d’uovo; olio di girasole alto oleico; biscotti (7%): farina di grano tenero, zucchero, grassi vegetali (cocco), oli vegetali (girasole), sciroppo di glucosio, burro, latte scremato, sale, miele, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), aromi; amido di mais pregelatinato; aromi; gomma di tara; antiagglomerante: biossido di silicio; proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia); caffè decaffeinato (0,2%); cacao magro; edulcorante: sucralosio. Può contenere tracce di: senape, lupino.

Valori nutrizionali

WAFER AL CIOCCOLATO
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 413,5 639,1 7,6%
kcal 98,8 152,6
GRASSI g 5,1 7,9 11,2%
di cui SATURI g 1,0 1,5 7,5%
CARBOIDRATI g 4,6 7,1 2,7%
di cui ZUCCHERI g 2,0 3,1 3,5%
FIBRE g 1,6 2,5 –
PROTEINE g 8,1 12,5 24,9%
SALE g 0,1 0,2 2,7%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
MOUSSE CAFFÈ PRO
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 407,8 630,2 7,5%
kcal 97,4 150,5
GRASSI g 3,8 5,9 8,4%
di cui SATURI g 0,3 0,5 2,4%
CARBOIDRATI g 7,1 10,9 4,2%
di cui ZUCCHERI g 4,2 6,5 7,3%
FIBRE g 0,8 1,3 –
PROTEINE g 8,7 13,4 26,9%
SALE g 0,2 0,3 4,2%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
CREMA ALL'UOVO PRO
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 449,3 694,4 8,3%
kcal 107,3 165,8
GRASSI g 5,5 8,5 12,2%
di cui SATURI g 1,2 1,9 9,5%
CARBOIDRATI g 5,2 8,0 3,1%
di cui ZUCCHERI g 3,5 5,4 6,0%
FIBRE g 0,2 0,3 –
PROTEINE g 8,9 13,8 27,6%
SALE g 0,2 0,3 4,9%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
DESSERT ALLE PESCHE PRO
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 395,0 614,4 7,3%
kcal 94,3 145,8
GRASSI g 3,3 5,1 7,2%
di cui SATURI g 0,3 0,4 2,0%
CARBOIDRATI g 8,7 13,4 5,1%
di cui ZUCCHERI g 6,6 10,2 11,4%
FIBRE g 0,6 0,9 –
PROTEINE g 8,0 12,4 24,7%
SALE g 0,1 0,1 1,5%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
CREMA ZABAIONE PRO
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 448,8 693,7 8,3%
kcal 107,2 165,7
GRASSI g 5,5 8,5 12,2%
di cui SATURI g 1,2 1,9 9,5%
CARBOIDRATI g 5,2 8,0 3,1%
di cui ZUCCHERI g 3,5 5,4 6,0%
FIBRE g 0,2 0,3 –
PROTEINE g 8,9 13,8 27,6%
SALE g 0,2 0,3 4,8%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
MOUSSE DI PISTACCHIO PRO
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 408,8 631,8 7,5%
kcal 97,6 150,9
GRASSI g 4,2 6,5 9,2%
di cui SATURI g 0,3 0,5 2,6%
CARBOIDRATI g 6,9 10,6 4,1%
di cui ZUCCHERI g 4,8 7,4 8,2%
FIBRE g 0,5 0,8 –
PROTEINE g 8,3 12,9 25,8%
SALE g 0,3 0,4 7,0%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
TIRAMISÙ PRO
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 424,2 655,5 7,8%
kcal 101,3 156,6
GRASSI g 4,8 7,4 10,6%
di cui SATURI g 1,1 1,6 8,3%
CARBOIDRATI g 5,7 8,8 3,4%
di cui ZUCCHERI g 3,1 4,8 5,4%
FIBRE g 0,2 0,4 –
PROTEINE g 8,5 13,2 26,4%
SALE g 0,2 0,3 4,5%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)

 

 

Alimenti e bevande per disfagici. Al 100% naturali e sicuri per la deglutizione

Ristosano Home offre una vasta scelta di alimenti per disfagici: piatti unici, primi piatti, secondi piatti, purè di verdure, mousse di frutta, dessert, dessert arricchiti di proteine, alimenti per la colazione e bevande gelificate per l’idratazione.

Creati in collaborazione con nutrizionisti, medici ed esperti di cucina

Tutti i prodotti Ristosano Home per disfagici sono frutto di approfondite ricerche e studio da parte di nutrizionisti e specialisti che si occupano di disfagia. Le ricette dei piatti per disfagici, sviluppate anche con il supporto di chef e di esperti di cucina, sono studiate per far sì che il prodotto sia identico al piatto tradizionale nel gusto e nel profumo e diverso

Prodotti da processi e materie prime naturali al 100%

Gli alimenti per disfagici Ristosano Home contengono unicamente ingredienti naturali e di qualità, sono privi di glutammato, grasso di palma o di cocco, grassi idrogenati e OGM e vengono sottoposti a processi di disidratazione completamente naturali.

Componi il menù che preferisci secondo i tuoi gusti e i tuoi fabbisogni

La grammatura dei vari piatti è pensata per comporre una giornata alimentare con adeguati apporti calorici e proteici e l’organizzazione in astucci da 7 buste di varie ricette relative a un pasto (colazione, pranzo, cena) permette di comporre un menù settimanale o mensile vario, adeguato e completo.

GUARDA IL TUTORIAL, POCHI SEMPLICI PASSI PER PREPARARE I TUOI PIATTI PREFERITI

I piatti in vendita nel nostro shop sono tutti semplici e veloci da preparare grazie al kit che potrete acquistare sul nostro sito. Guarda il tutorial oppure SCARICA IL PDF DELLE ISTRUZIONI >

Esempio di un menù completo per 1 MESE (4 SETTIMANE)

Media giornaliera 1600 Calorie e 70 gr di proteine.

COLAZIONE

240 gr di colazione latte e biscotti con proteine

PRANZO

350 gr di piatto unico a base di primi piatti e mousse di frutta da 150 gr

MERENDA

150 gr di dessert proteico e senza zucchero

CENA

350 gr di piatto unico a base di carne, pesce o uova e 150 gr di purè di verdura

IDRATAZIONE

bevande gelificate

AGGIUNGI AL CARRELLO BOX 1 MESE

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