Ristosano home - alimentation et services pour la dysphagie.

MÉLANGE 7 RECETTES RÉGIONALES

 25,20

Adapté aux plats principaux du déjeuner et du dîner pour les amateurs de cuisine régionale, le coffret MIX 7 PIATTI REGIONALI contient les produits suivants :


Informations nutritionnelles

produits en boîte enveloppes énergie
(kcal)
protéines
(grammes)
Carbonara 1 313 12
Risotto à la milanaise
1 296 6
Lasagnes à la bolognaise
1 281 10
Pâtes et pois chiches
1 262 9
Pâtes au pesto 1 273 7
Escalope milanaise
1 342 13
Cotechino et lentilles
1 272 16

Description

Les sachets individuels contiennent 70 g de préparation pour une portion finie de 350 g.

Ingrédients et allergènes

PASTA ALLA CARBONARA farine de riz ; pomme de terre ; œuf: jaune (12%), semoule de blé dur (11%) ; huile de tournesol riche en acide oléique ; fromage; amidon de maïs prégélatinisé ; porc (6,3%) ; anti-agglomérant: dioxyde de silicium ; protéines de lactosérum ; arôme ; maltodextrine ; sel ; extrait de levure ; gomme de tara. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

RISOTTO ALLA MILANESE farine de riz (20%) ; amidon de maïs prégélatinisé ; pomme de terre ; huile de tournesol à haute teneur en acide oléique ; fromage; maltodextrine ; lactose; arôme (contient du céleri) ; oignon ; extrait de levure ; anti-agglomérant : dioxyde de silicium ; sel.

Légumes : pomme de terre, tomate (8%), oignon, carotte ; farine de riz; huile de tournesol riche en acide oléique ; semoule de blé dur (11%) ; viande (9,5%) : bœuf, porc ; amidon de maïs prégélatinisé ; extrait de levure ; sucre roux ; protéines de lactosérum ; arôme ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; sel ; colorant : bêta-carotène. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Pâtes et pois chiches Légumes : pois chiches (34%), pomme de terre, tomate ; semoule de blé dur (11%) ; farine de riz ; huile de tournesol à haute teneur en acide oléique ; amidon de maïs prégélatinisé ; maltodextrines ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; extrait de levure ; sel ; romarin ; arômes. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

PASTA AL PESTO farine de riz ; légumes : pommes de terre, épinards ; amidon de maïs prégélatinisé ; lactose; semoule de blé dur (11%) ; huile de tournesol à haute teneur en acide oléique ; fromage; basilic (4%) ; anti-agglomérant : dioxyde de silicium ; arômes ; extrait de levure ; maltodextrines ; sel ; colorant : chlorophylle. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

COTOLETTA ALLA MILANESE boeuf (22%) ; semoule de blé dur (18%) ; pomme de terre ; huile de tournesol riche en acide oléique ; amidon de maïs prégélatinisé ; jaune d'oeuf (11,4%) ; sel ; extrait de levure ; arômes. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

COTECHINO ET LENTILLES lentilles rouges (37%) ; pommes de terre ; huile de tournesol riche en acide oléique ; porc (10%) ; isolat de protéines de pois ; maltodextrine ; amidon de maïs prégélatinisé ; arôme ; sel ; sucre brûlé ; extrait de levure ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; gomme tara ; concentré de carottes et d'hibiscus.

Valeurs nutritionnelles

PÂTES CARBONARA
VALEURS NUTRITIONNELLES produit fini 100 g p.f. %AR* portion
L'énergie 379,09 kJ 90,54 kcal 4,53%
Graisses 4,134 g 5,91%
dont saturés 1,212 g 6,06%
Glucides 9,402 g 3,62%
dont sucres 0,168 g 0,19%
Protéines 3,823 g 7,65%
Salles 0,524 g 8,74%
*AR : Apports de référence d'un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal)
RISOTTO À LA MILANAISE
VALEURS NUTRITIONNELLES produit fini 100 g p.f. %AR* portion
L'énergie 353,74 kJ 84,49 kcal 4,22%
Graisses 2,937 g 4,20%
dont saturés 0,749 g 3,75%
Glucides 12,375 g 4,76%
dont sucres 1,196 g 1,33%
Protéines 1,877 g 3,75%
Salles 0,484 g 8,07%
*AR : Apports de référence d'un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal)
LASAGNES BOLOGNAISES
VALEURS NUTRITIONNELLES produit fini 100 g p.f. %AR* portion
L'énergie 327,70 kJ 78,27 kcal 3,91%
Graisses 2,757 g 3,94%
dont saturés 0,480 g 2,40%
Glucides 10,333 g 3,97%
dont sucres 1,516 g 1,68%
Protéines 2,996 g 5,99%
Salles 0,229 g 3,82%
*AR : Apports de référence d'un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal)
PÂTES ET POIS CHICHES
VALEURS NUTRITIONNELLES produit fini 100 g p.f. %AR* portion
L'énergie 317,82 kJ 75,91 kcal 3,80%
Graisses 1,973 g 2,82%
dont saturés 0,212 g 1,06%
Glucides 11,051 g 4,25%
dont sucres 0,688 g 0,77%
Protéines 2,620 g 5,24%
Salles 0,350 g 5,83%
*AR : Apports de référence d'un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal)
PESTO PASTA
VALEURS NUTRITIONNELLES produit fini 100 g p.f. %AR* portion
L'énergie 326,74 kJ 78,04 kcal 3,90%
Graisses 2,308 g 3,30%
dont saturés 0,524 g 2,62%
Glucides 12,075 g 4,64%
dont sucres 2,338 g 2,60%
Protéines 1,876 g 3,75%
Salles 0,343 g 5,72%
*AR : Apports de référence d'un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal)
ESCALOPE À LA MILANAISE
VALEURS NUTRITIONNELLES
produit fini
100 g p.f. %AR*
partie
L'énergie 411,76 kJ 98,35 kcal 4,92%
Graisses 5,227 g 7,47%
dont saturés 1,267 g 6,34%
Glucides 8,648 g 3,33%
dont sucres 0,383 g 0,43%
Protéines 3,982 g 7,96%
Salles 0,373 g 6,22%
*AR : Apports de référence d'un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal)
COTECHINO ET LENTILLES
VALEURS NUTRITIONNELLES
produit fini
100 g p.f. %AR*
partie
L'énergie 342,51 kJ 81,81 kcal 4,09%
Graisses 2,618 g 3,74%
dont saturés 0,472 g 2,36%
Glucides 9,744 g 3,75%
dont sucres 0,477 g 0,53%
Protéines 4,427 g 8,86%
Salles 0,403 g 6,71%
*AR : Apports de référence d'un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal)

Aliments et boissons pour les personnes dysphagiques. 100% naturel et sans danger pour la déglutition

Ristosano Home propose un large choix d'aliments pour les personnes dysphagiques : plats principaux, plats de résistance, purées de légumes, mousses de fruits, desserts, desserts enrichis en protéines, aliments pour le petit-déjeuner et boissons gélifiées pour l'hydratation.

Créée en collaboration avec des nutritionnistes, des médecins et des experts en cuisine

Tous les produits Ristosano Home pour dysphagiques sont le résultat de recherches et d'études approfondies menées par des nutritionnistes et des spécialistes de la dysphagie. Les recettes des plats dysphagiques, également élaborées avec le soutien de chefs et d'experts en cuisine, sont conçues pour garantir que le produit soit identique au plat traditionnel en termes de goût et d'arôme, et qu'il soit différent.

Produits issus de procédés et de matières premières 100% naturels

Les aliments dysphagiques Ristosano Home contiennent uniquement des ingrédients naturels de haute qualité, sont exempts de glutamate, de graisse de palme ou de noix de coco, de graisses hydrogénées et d'OGM, et sont soumis à des processus de déshydratation entièrement naturels.

Composez le menu que vous préférez en fonction de vos goûts et de vos besoins.

Le poids des différents plats est conçu pour composer une journée de régime avec un apport calorique et protéique adéquat, et l'organisation en packs de 7 recettes différentes pour un repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) permet de composer un menu hebdomadaire ou mensuel varié, adéquat et complet.

REGARDEZ LE TUTORIEL, QUELQUES ÉTAPES SIMPLES POUR PRÉPARER VOS PLATS PRÉFÉRÉS

Les plats en vente dans notre boutique sont tous faciles et rapides à préparer grâce au kit que vous pouvez acheter sur notre site. Regardez le tutoriel ou TELECHARGEZ LE MODE D'EMPLOI PDF>.

Exemple de menu complet pour 1 MOIS (4 SEMAINES)

Moyenne journalière de 1600 calories et 70 g de protéines.

PETIT DÉJEUNER

240 g de lait et de biscuits protéinés pour le petit-déjeuner

DÉJEUNER

350 g de plat principal et 150 g de mousse de fruits

MERENDA

150 g de dessert sans protéines et sans sucre

DINER

350 g d'un plat de viande, de poisson ou d'œufs et 150 g de purée de légumes

HYDRATION

boissons gélifiées

10% de réduction par rapport aux produits achetés individuellement

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