Tous les produits Ristosano Home pour dysphagiques sont le résultat de recherches et d'études approfondies menées par des nutritionnistes et des spécialistes de la dysphagie. Les recettes des plats dysphagiques, également élaborées avec le soutien de chefs et d'experts en cuisine, sont conçues pour garantir que le produit soit identique au plat traditionnel en termes de goût et d'arôme, et qu'il soit différent.