Ristosano home – alimenti e servizi per disfagia.

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LA SOLUZIONE BUONA, SICURA E NUTRIENTE PER CHI SOFFRE DI DISFAGIA.
LUN/VEN 9/12

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BOX OLTRE LA PIZZA

€ 29,00

Il nostro Box “Oltre La Pizza” include pietanze e dessert studiati appositamente per chi soffre di disfagia e ha bisogno di sicurezza senza rinunciare al gusto.
Include 7 prodotti selezionati, sicuri, nutrienti e facili da somministrare:
• Pizza Marinara – un classico, con ingredienti naturali e tradizionali
• Pizza Cosacca – gusto intenso, ricetta esclusiva “oltre la Pizza”
• Bevogel Ananas – consistenza sicura, gusto fresco e dissetante
• Latte e Biscotti – cremoso, profumato, ricco di proteine e sicuro
• Babà al Rhum – un classico napoletano, il gusto del babà e tutto l’aroma del Rhum
• Mousse di Frutta alla Banana – cremoso, profumato, gusto dolce e morbido
• Mousse al Pistacchio – una crema dal gusto caratteristico, nuovo prodotto gourmet

Informazioni nutrizionali

prodotti box buste energia
(kcal porz.)		 proteine
(grammi)
Pizza Marinara 1 316,8 5,7
Pizza Cosacca 1 313,1 10,9
Bevogel Ananas
 1 19,6 0,01
Latte e biscotti 1 252 19,7
Babà al Ruhm 1 151,5 0,2
Mousse di Frutta alla Banana 1 50 0,1
Mousse al Pistacchio 1 150 13

Descrizione

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Ingredienti e allergeni

PIZZA MARINARA olio di girasole alto oleico, farina di riso, patata, pomodoro (12%), semola di grano duro (11%), maltodestrine, amido di mais pregelatinato, origano, aromi, gomma di tara, sale. Può contenere tracce di soia, senape.

PIZZA COSACCA formaggio (20%), patata, semola di grano duro (17,5%), olio di girasole alto oleico, pomodoro (8%), amido di mais pregelatinato, maltodestrine, aromi, basilico, antiagglomerante: biossido di silicio, sale. Può contenere tracce di soia, senape.

BEVOGEL ANANAS maltodestrine, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; inulina; aromi; acido citrico; colorante: betacarotene, edulcorante: sucralosio.

LATTE E BISCOTTI latte scremato (31%); proteine: proteine del latte, caseinato di calcio; olio di palma; biscotti (10%): farina di grano tenero, zucchero, grasso di cocco e olio di girasole, sciroppo di glucosio, burro, latte scremato, sale, miele, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), aromi; gomma di tara, aromi; antiagglomerante: biossido di silicio; edulcorante: sucralosio. Può contenere tracce di: uova, soia, senape, lupino. Latte di Paesi UE.

BABÀ AL RUHM proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia), latte scremato, tuorlo d’uovo, olio di girasole alto oleico, farina di avena idrolizzata, amido di mais pregelatinato, albume d’uovo, aromi, zucchero bruciato, antiagglomerante: biossido di silicio, gomma di tara, edulcorante: sucralosio.

MOUSSE DI FRUTTA ALLA BANANAfruttosio; frutta: mela (200%), banana (39,2%); inulina; maltodestrine; addensante: gomma di tara; antiagglomerante: biossido di silicio; acidificante: acido citrico; aromi.

MOUSSE AL PISTACCHIO latte scremato (38%); olio di girasole alto oleico; proteine del latte; proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia); amido di mais pregelatinato; gomma di tara; aromi; coloranti: clorofilla, betacarotene; antiagglomerante: biossido di silicio; edulcorante: sucralosio.

Valori nutrizionali

PIZZA MARINARA
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 379 1362,5 15,8%
kcal 90,5 316,8
GRASSI g 4,4 15,5 22,2%
di cui SATURI g 0,4 1,4 6,9%
CARBOIDRATI g 11,3 39,4 15,2%
di cui ZUCCHERI g 1,3 4,7 5,2%
FIBRE g 1 3,4 –
PROTEINE g 1,6 5,7 11,3%
SALE g 0,3 1,0 17,4%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
PIZZA COSACCA
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 373,6 1311,1 15,7%
kcal 89,5 313,1
GRASSI g 4,1 14,5 20,7%
di cui SATURI g 1,4 4,8 23,9%
CARBOIDRATI g 9,5 33,3 12,8%
di cui ZUCCHERI g 0,9 3,3 3,7%
FIBRE g 0,7 2,3 –
PROTEINE g 3,1 10,9 21,9%
SALE g 0,9 3,0 50%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
BEVOGEL ANANAS
VALORI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto finito 100 g %AR* porzione
Energia 82,30 kJ   19,66 kcal 0,99%
Grassi 0,001 g 0,002%
di cui Saturi 0,000 g 0,00%
Carboidrati 5,224 g 2,009%
di cui Zuccheri 0,464 g 0,516%
Proteine 0,013 g 0,027%
Sale 0,009 g 0,157%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
LATTE E BISCOTTI
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 423,4 1058,5 12,6%
kcal 101,1 252,8
GRASSI g 4,6 11,6 16,6%
di cui SATURI g 2,1 5,4 26,8%
CARBOIDRATI g 7,2 18,1 6,9%
di cui ZUCCHERI g 4,5 11,2 12,4%
FIBRE g 0,9 2,3 –
PROTEINE g 7,9 19,7 39,4%
SALE g 0,2 0,4 6,6%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
BABÀ AL RUHM
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 410,4 634,2 7,6%
kcal 98,0 151,1
GRASSI g 4,2 6,5 9,3%
di cui SATURI g 0,8 1,3 6,5%
CARBOIDRATI g 6,2 9,6 3,7%
di cui ZUCCHERI g 2,3 3,5 3,9%
FIBRE g 0,4 0,4 –
PROTEINE g 0,1 0,2 27,2%
SALE g 0,2 0,3 3,9%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
MOUSSE DI FRUTTA ALLA BANANA
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 212,4 318,5 3,8%
kcal 50,7 76,1
GRASSI g 0,0 0,06 0,1%
di cui SATURI g 0,0 0,01 0,1%
CARBOIDRATI g 14,1 21,2 8,2%
di cui ZUCCHERI g 9,4 14,0 15,6%
FIBRE g 3,0 4,5 –
PROTEINE g 0,1 0,2 0,4%
SALE g 0,0 0,01 0,2%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
MOUSSE AL PISTACCHIO
VALORI NUTRIZIONALI prodotto finito 100 g porzione %AR* porzione
ENERGIA kJ 408,8 631,8 7,5%
kcal 97,6 150,9
GRASSI g 4,2 6,5 9,2%
di cui SATURI g 0,3 0,5 2,6%
CARBOIDRATI g 6,9 10,6 4,1%
di cui ZUCCHERI g 4,8 7,4 8,2%
FIBRE g 0,5 0,8 –
PROTEINE g 8,3 12,9 25,8%
SALE g 0,3 0,4 7,0%
*AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)

Alimenti e bevande per disfagici. Al 100% naturali e sicuri per la deglutizione

Ristosano Home offre una vasta scelta di alimenti per disfagici: piatti unici, primi piatti, secondi piatti, purè di verdure, mousse di frutta, dessert, dessert arricchiti di proteine, alimenti per la colazione e bevande gelificate per l’idratazione.

Creati in collaborazione con nutrizionisti, medici ed esperti di cucina

Tutti i prodotti Ristosano Home per disfagici sono frutto di approfondite ricerche e studio da parte di nutrizionisti e specialisti che si occupano di disfagia. Le ricette dei piatti per disfagici, sviluppate anche con il supporto di chef e di esperti di cucina, sono studiate per far sì che il prodotto sia identico al piatto tradizionale nel gusto e nel profumo e diverso

Prodotti da processi e materie prime naturali al 100%

Gli alimenti per disfagici Ristosano Home contengono unicamente ingredienti naturali e di qualità, sono privi di glutammato, grasso di palma o di cocco, grassi idrogenati e OGM e vengono sottoposti a processi di disidratazione completamente naturali.

Componi il menù che preferisci secondo i tuoi gusti e i tuoi fabbisogni

La grammatura dei vari piatti è pensata per comporre una giornata alimentare con adeguati apporti calorici e proteici e l’organizzazione in astucci da 7 buste di varie ricette relative a un pasto (colazione, pranzo, cena) permette di comporre un menù settimanale o mensile vario, adeguato e completo.

GUARDA IL TUTORIAL, POCHI SEMPLICI PASSI PER PREPARARE I TUOI PIATTI PREFERITI

I piatti in vendita nel nostro shop sono tutti semplici e veloci da preparare grazie al kit che potrete acquistare sul nostro sito. Guarda il tutorial oppure SCARICA IL PDF DELLE ISTRUZIONI>

Esempio di un menù completo per 1 MESE (4 SETTIMANE)

Media giornaliera 1600 Calorie e 70 gr di proteine.

COLAZIONE

240 gr di colazione latte e biscotti con proteine

PRANZO

350 gr di piatto unico a base di primi piatti e mousse di frutta da 150 gr

MERENDA

150 gr di dessert proteico e senza zucchero

CENA

350 gr di piatto unico a base di carne, pesce o uova e 150 gr di purè di verdura

IDRATAZIONE

bevande gelificate

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