Guida completa e prodotti consigliati Ristosano Home
La disfagia è una condizione caratterizzata da difficoltà nella deglutizione di cibi e bevande. Per garantire sicurezza, idratazione e un corretto apporto nutritivo, è fondamentale scegliere alimenti con consistenza modificata, facili da deglutire e conformi alle linee guida IDDSI.
In questa guida scoprirai cosa mangiare in caso di disfagia, quali prodotti scegliere e come semplificare i pasti grazie ai cibi pronti e bilanciati disponibili su Ristosano Home.
Cosa Mangiare in Caso di Disfagia
Chi soffre di disfagia ha bisogno di alimenti che presentino consistenze controllate — morbide, omogenee, lisce — per evitare rischi di soffocamento e garantire un’assunzione sicura di calorie, proteine e liquidi. Le principali categorie indicate sono:
- Pasti morbidi o cremosi
- Purè omogenei
- Bevande gelificate
- Mousse di frutta
- Piatti unici a consistenza controllata
- Dessert proteici lisci e senza grumi
Ristosano Home propone prodotti studiati appositamente per questi bisogni: pronti, bilanciati e conformi alle consistenze richieste, ideali per chi cerca una soluzione pratica e sicura.
DISFAGIA: COSA MANGIARE. I PRODOTTI CONSIGLIATI
1. Accessori utili per la gestione della disfagia
Frullino con adattatore USB
Un supporto indispensabile per ottenere consistenze più omogenee.
https://ristosanohome.com/prodotto/kit-1-frullino-adattatore-usb/
Brocche dosatore per pasti e idratazione
Ideali per misurare correttamente volumi di pasti e bevande gelificate.
https://ristosanohome.com/prodotto/kit-2-brocche-dosatore-pasti-idratazione/
Kit brocche + frullino
Pratico set completo per famiglie o caregiver.
https://ristosanohome.com/prodotto/kit-2-brocche-1-frullino/
Funnel IDDSI
Strumento professionale per verificare la corretta consistenza dei cibi secondo standard IDDSI.
https://ristosanohome.com/prodotto/funnel-iddsi/
2. Colazione per disfagia
La colazione può essere un momento critico per chi ha difficoltà a deglutire. Ristosano Home propone colazioni già calibrate e sicure.
Tè e biscotti
Colazione morbida e facilmente deglutibile, pensata per chi necessita consistenze controllate.
https://ristosanohome.com/prodotto/te-e-biscotti/
Latte e biscotti con proteine
Colazione nutriente, ricca di proteine, testata per essere facile da assumere.
https://ristosanohome.com/prodotto/latte-e-biscotti-con-proteine/
3. Piatti unici e primi morbidi
Ideali per il pranzo e la cena di chi necessita consistenze morbide o cremose.
Mix Pasta
Pasta a consistenza modificata, gustosa e digeribile.
https://ristosanohome.com/prodotto/mix-pasta/
Mix Regionale – Piatti Unici
Ricette tradizionali italiane adattate per la disfagia senza rinunciare al gusto.
https://ristosanohome.com/prodotto/mix-regionale-piatti-unici/
Mix Secondi
Secondi piatti morbidi e bilanciati, pronti in pochi minuti.
https://ristosanohome.com/prodotto/mix-secondi/
4. Bevande Gelificate
Fondamentali per garantire una corretta idratazione in chi non può assumere liquidi normali.
Bevande Gelificate Mix
Disponibili in vari gusti, sicure e facili da deglutire.
https://ristosanohome.com/prodotto/bevande-gelificate-mix/
5. Mousse di Frutta
Perfette a merenda o come spuntino fresco e nutriente.
Mousse di Frutta Mix
Frutta cremosa e omogenea, senza pezzi.
https://ristosanohome.com/prodotto/mousse-di-frutta-mix/
6. Purè di Verdure
Ideali per pasti leggeri, sicuri e ricchi di micronutrienti.
Purè di Verdure Mix
Verdure selezionate e lavorate fino a ottenere una consistenza liscia e uniforme.
https://ristosanohome.com/prodotto/pure-verdure-mix/
7. Dessert per disfagia
Per concludere il pasto con qualcosa di dolce e sicuro.
Dessert Proteico Mix
Dolci morbidi e senza grumi, con un valido apporto proteico.
https://ristosanohome.com/prodotto/dessert-proteico-mix/
8. Soluzioni Complete “Tutto in Uno”
Perfette per chi vuole organizzare l’alimentazione settimanale senza fatica.
Box 4 settimane – Tutti i pasti + idratazione
Un programma mensile completo, bilanciato e già pronto all’uso.
https://ristosanohome.com/prodotto/box-4-settimane-tutti-i-pasti-idratazione/
Box Oltre la Pizza
Pasti morbidi ispirati alle ricette italiane più amate, adattati alla disfagia.
https://ristosanohome.com/prodotto/box-oltre-la-pizza/
Disfagia: cosa mangiare. Conclusioni.
Scegliere alimenti sicuri, morbidi e con consistenza controllata è fondamentale per chi soffre di disfagia. I prodotti di Ristosano Home rappresentano una soluzione pratica, sicura e calibrata, pensata per migliorare qualità della vita, autonomia e nutrizione quotidiana.
Grazie alla vasta gamma di pasti morbidi, purè, mousse, bevande gelificate e box completi, è possibile costruire una dieta varia, completa e in linea con gli standard IDDSI.


