"Oltre la Pizza" est un projet combinant l'inclusion alimentaire et la tradition gastronomique, conçu et réalisé grâce à la collaboration entre l'Associazione Salvatore Nigrelli, Io Sano | Soluzioni per la Disfagia et L'ANTICA PIZZERIA DA MICHELE S.R.L. dans le monde.
À partir d'aujourd'hui, les pizzerias de Caserta, Aversa, Pompei et Salerne de la chaîne Antiza Pizzeria Da Michele in the World proposeront dans leurs locaux une pizza conçue pour les personnes souffrant de dysphagie, permettant ainsi à celles qui vivent avec ce trouble de déguster un menu pizza, une boisson et un dessert - le tout avec une consistance modifiée et sûre - gratuitement, même à emporter !
- Attention à la qualité
- Une saveur authentique
- Une cohérence sûre pour les personnes ayant des besoins particuliers
Un pas vers une restauration plus accessible, pour le bien de tous !
