Ristosano home - foods and services for dysphagia.

BOX OLTRE LA PIZZA

 29,00

Il nostro Box Professionale offre piatti e dessert pronti per la ristorazione commerciale, studiati appositamente per clienti con disfagia.
Include 7 prodotti selezionati, sicuri, nutrienti e facili da somministrare:
• Pizza Marinara – pastosa, pronta da servire
• Pizza Cosacca – pastosa, temporanea ed esclusiva per l’evento
• Bevogel Ananas – liquido gelificato, idratazione e gusto fresco
• Latte e Biscotti – liquido/pastoso, nutriente e pratico
• Babà al Rhum – dessert pastoso, temporaneo ed esclusivo per l’evento
• Mousse di Frutta alla Banana – dessert pastoso, dolce e morbido
• Mousse al Pistacchio – dessert pastoso, nuovo prodotto gourmet


Nutritional information

box products envelopes energy
(kcal servings)
protein
(grams)
Pizza Marinara 1 316,8 5,7
Pizza Cosacca 1 313,1 10,9
Bevogel Ananas
1 19,6 0,01
Latte e biscotti 1 252 19,7
Babà al Ruhm 1 151,5 0,2
Mousse di Frutta alla Banana 1 50 0,1
Mousse al Pistacchio 1 150 13

Description

Offerte speciali evento

BOX OMAGGIO
Acquistando 2 o più box OLTRE LA PIZZA nello stesso ordine, sarà possibile aggiungere al carrello 1 box in omaggio a scelta tra quelli disponibili sul sito.

SPEDIZIONE GRATUITA
Ordinando 2 o più box OLTRE LA PIZZA la spedizione è gratuita!

Prodotti temporanei ed esclusivi
Pizza Cosacca e Babà al Rhum saranno disponibili solo durante l’evento “OLTRE LA PIZZA” e nei box acquistati tramite il sito nel periodo promozionale.

Premio speciale
Chi acquisterà almeno un box “OLTRE LA PIZZA” e segnalerà il servizio Ristosano a una struttura sanitaria che non lo utilizza fissando un meeting con il responsabile sanitario/acquisti, riceverà per tutta la durata della promozione uno sconto del 20% sul prezzo pieno del Box 4 settimane.

Codice coupon e sconti permanenti
Codice coupon: OLTRELAPIZZA10 sconto 10% su ogni ordine

 

Ingredients and allergens

PIZZA MARINARA olio di girasole alto oleico, farina di riso, patata, pomodoro (12%), semola di grano duro (11%), maltodestrine, amido di mais pregelatinato, origano, aromi, gomma di tara, sale. Può contenere tracce di soia, senape.

PIZZA COSACCA formaggio (20%), patata, semola di grano duro (17,5%), olio di girasole alto oleico, pomodoro (8%), amido di mais pregelatinato, maltodestrine, aromi, basilico, antiagglomerante: biossido di silicio, sale. Può contenere tracce di soia, senape.

BEVOGEL ANANAS maltodestrine, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; inulina; aromi; acido citrico; colorante: betacarotene, edulcorante: sucralosio.

LATTE E BISCOTTI latte scremato (31%); proteine: proteine del lattecaseinato di calcio; olio di palma; biscotti (10%): farina di grano tenero, zucchero, grasso di cocco e olio di girasole, sciroppo di glucosio, burrolatte scremato, sale, miele, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), aromi; gomma di tara, aromi; antiagglomerante: biossido di silicio; edulcorante: sucralosio. Può contenere tracce di: uova, soia, senape, lupino. Latte di Paesi UE.

BABÀ AL RUHM proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia), latte scremato, tuorlo d’uovo, olio di girasole alto oleico, farina di avena idrolizzata, amido di mais pregelatinato, albume d’uovo, aromi, zucchero bruciato, antiagglomerante: biossido di silicio, gomma di tara, edulcorante: sucralosio.

MOUSSE DI FRUTTA ALLA BANANAfruttosio; frutta: mela (200%), banana (39,2%); inulina; maltodestrine; addensante: gomma di tara; antiagglomerante: biossido di silicio; acidificante: acido citrico; aromi.

MOUSSE AL PISTACCHIO latte scremato (38%); olio di girasole alto oleico; proteine del latte; proteine del siero del latte parzialmente idrolizzate (lecitina di soia); amido di mais pregelatinato; gomma di tara; aromi; coloranti: clorofilla, betacarotene; antiagglomerante: biossido di silicio; edulcorante: sucralosio.

Nutritional values

PIZZA MARINARA
NUTRITIONAL VALUES finished product 100 g portion %AR* portion
ENERGY kJ 379 1362,5 15,8%
kcal 90,5 316,8
FATS g 4,4 15,5 22,2%
of which SATURES g 0,4 1,4 6,9%
CARBOHYDRATES g 11,3 39,4 15,2%
of which SUGARS g 1,3 4,7 5,2%
FIBERS g 1 3,4 -
PROTEINS g 1,6 5,7 11,3%
SALT g 0,3 1,0 17,4%
*AR: Reference intakes of an average adult (8 400 kJ/2 000 kcal)
PIZZA COSACCA
NUTRITIONAL VALUES finished product 100 g portion %AR* portion
ENERGY kJ 373,6 1311,1 15,7%
kcal 89,5 313,1
FATS g 4,1 14,5 20,7%
of which SATURES g 1,4 4,8 23,9%
CARBOHYDRATES g 9,5 33,3 12,8%
of which SUGARS g 0,9 3,3 3,7%
FIBERS g 0,7 2,3 -
PROTEINS g 3,1 10,9 21,9%
SALT g 0,9 3,0 50%
*AR: Reference intakes of an average adult (8 400 kJ/2 000 kcal)
BEVOGEL ANANAS
NUTRITIONAL VALUES per 100 g of finished product 100 g %AR* portion
Energy 82,30 kJ 19,66 kcal 0,99%
Fats 0,001 g 0,002%
of which Saturated 0,000 g 0,00%
Carbohydrates 5,224 g 2,009%
of which Sugars 0,464 g 0,516%
Protein 0,013 g 0,027%
Halls 0,009 g 0,157%
*AR: Reference intakes of an average adult (8 400 kJ/2 000 kcal)
LATTE E BISCOTTI
NUTRITIONAL VALUES finished product 100 g portion %AR* portion
ENERGY kJ 423,4 1058,5 12,6%
kcal 101,1 252,8
FATS g 4,6 11,6 16,6%
of which SATURES g 2,1 5,4 26,8%
CARBOHYDRATES g 7,2 18,1 6,9%
of which SUGARS g 4,5 11,2 12,4%
FIBERS g 0,9 2,3 -
PROTEINS g 7,9 19,7 39,4%
SALT g 0,2 0,4 6,6%
*AR: Reference intakes of an average adult (8 400 kJ/2 000 kcal)
BABÀ AL RUHM
NUTRITIONAL VALUES finished product 100 g portion %AR* portion
ENERGY kJ 410,4 634,2 7,6%
kcal 98,0 151,1
FATS g 4,2 6,5 9,3%
of which SATURES g 0,8 1,3 6,5%
CARBOHYDRATES g 6,2 9,6 3,7%
of which SUGARS g 2,3 3,5 3,9%
FIBERS g 0,4 0,4 -
PROTEINS g 0,1 0,2 27,2%
SALT g 0,2 0,3 3,9%
*AR: Reference intakes of an average adult (8 400 kJ/2 000 kcal)
MOUSSE DI FRUTTA ALLA BANANA
NUTRITIONAL VALUES finished product 100 g portion %AR* portion
ENERGY kJ 212,4 318,5 3,8%
kcal 50,7 76,1
FATS g 0,0 0,06 0,1%
of which SATURES g 0,0 0,01 0,1%
CARBOHYDRATES g 14,1 21,2 8,2%
of which SUGARS g 9,4 14,0 15,6%
FIBERS g 3,0 4,5 -
PROTEINS g 0,1 0,2 0,4%
SALT g 0,0 0,01 0,2%
*AR: Reference intakes of an average adult (8 400 kJ/2 000 kcal)
MOUSSE AL PISTACCHIO
NUTRITIONAL VALUES finished product 100 g portion %AR* portion
ENERGY kJ 408,8 631,8 7,5%
kcal 97,6 150,9
FATS g 4,2 6,5 9,2%
of which SATURES g 0,3 0,5 2,6%
CARBOHYDRATES g 6,9 10,6 4,1%
of which SUGARS g 4,8 7,4 8,2%
FIBERS g 0,5 0,8 -
PROTEINS g 8,3 12,9 25,8%
SALT g 0,3 0,4 7,0%
*AR: Reference intakes of an average adult (8 400 kJ/2 000 kcal)

Food and beverages for dysphagics. 100% natural and safe for swallowing

Ristosano Home offers a wide selection of foods for dysphagics: one-pot meals, main courses, vegetable purees, fruit mousses, desserts, protein-enriched desserts, breakfast foods, and gelled drinks for hydration.

Created in collaboration with nutritionists, doctors and culinary experts

All Ristosano Home products for dysphagics are the result of extensive research and study by nutritionists and dysphagia specialists. The recipes for dysphagic dishes, also developed with the support of chefs and culinary experts, are designed so that the product is identical to the traditional dish in taste and aroma and different

Produced from 100% natural processes and raw materials

Ristosano Home dysphagic foods contain only natural and quality ingredients, are free of glutamate, palm or coconut fat, hydrogenated fats and GMOs, and undergo all-natural dehydration processes.

Compose the menu you prefer according to your tastes and needs

The weights of the various dishes are designed to make up a food day with adequate caloric and protein intakes, and the organization in 7-pouch pouches of various recipes related to a meal (breakfast, lunch, dinner) allows for the composition of a varied, adequate and complete weekly or monthly menu.

WATCH THE TUTORIAL, A FEW SIMPLE STEPS TO PREPARE YOUR FAVORITE DISHES

The dishes for sale in our shop are all quick and easy to prepare thanks to the kit you can purchase on our website. Watch the tutorial or DOWNLOAD THE PDF OF INSTRUCTIONS>

Example of a complete menu for 1 MONTH (4 WEEKS)

Average daily 1600 Calories and 70 gr protein.

BREAKFAST

240g breakfast milk and cookies with protein

LUNCH

350g of one-pot meal of pasta dishes and 150g fruit mousse

MERENDA

150 g of protein and sugar-free dessert

DINNER

350 g of single dish of meat, fish or eggs and 150 g of mashed vegetables

HYDRATION

gelled drinks

10% discount compared to products purchased individually